В национальном парке “Смоленское Поозерье” состоится очередной фестиваль “Рыбацкая кухня”. Рыбаки-спортсмены и любители рыбной ловли соберутся на берегу Баклановского озера 20 августа, чтобы посоревноваться в рыбацком и кулинарном мастерстве. Оценивать улов и блюда из него будет профессиональное жюри, а также зрители. Организаторы фестиваля “Рыбацкая кухня” приглашают к участию в нем туристические компании, клубы, ассоциации, общественные организации, объединяющие любителей рыбалки, дайвинга, путешествий и активного отдыха; коллег из природоохранных организаций; представителей ресторанного бизнеса; профессиональных поваров и экспертов гастрономического туризма; организации, специализирующиеся на продаже туристического и рыболовного снаряжения; коллективы и частных лиц, занимающихся народными ремеслами и промыслами.
В конкурсную программу фестиваля входят:
– личное первенство по рыбной ловле на спиннинг;
– конкурс “Смоленская ушица”;
– конкурс на лучшую жареную рыбу “Была рыбка простая, стала золотая”;
– конкурсы: “Рыбацкая частушка”, “Рыбацкий анекдот”, “Самая правдивая рыбацкая байка” (для зрителей).
Гости смогут посетить экологические экскурсии, будут работать интерактивные площадки и мастер-классы для детей, ярмарка-продажа сувениров и изделий мастеров народных промыслов и ремесел.
Начнется рыбацко-кулинарный поединок в 10.00.

Источник: Смоленская народная газета