Фестиваль уличной еды Street food Russia снова, как и в прошлом году, пройдёт в Смоленске, на этот раз 5-6 августа.

Свои проекты планируют представить более 30 рестораторов, гастроэнтузиастов и производителей ремесленных продуктов из ряда регионов России, а также смоленские предприниматели.

Площадкой проведения фестиваля станет центральная аллея Смоленска – улица Ленина, уточнили smolensk-i.ru в пресс-службе мэрии:

«Кулинары представят гостям праздника не только классику уличной еды, но и экспериментальные блюда. Также у присутствующих будет возможность продегустировать уникальные блюда смоленской кухни – лапуны, тыквенное мороженое с попкорном из гречи, кундюмы, конфеты из бородинского хлеба и творожного сыра с клюквой, смоленскую кашу, кролика «Кутузов» и другие».

Кроме того, участники смогут посетить гастрономические экскурсии, мастер-классы по изготовлению глиняных игрушек, поделок из соломы, вяземского пряника и стеки. Развлекать гостей Смоленска будут артисты уличного театра, ходулисты и уличные музыканты.

Вдобавок, состоятся дневные кинопоказы фильмов мирового и отечественного кинематографа под открытым небом на площадке проведения фестиваля и культурно-познавательная программа в смоленском кинотеатре «Современник».

текст: Анатолий Гапеенко
Источник: О чем говорит Смоленск